
Картофель герцогиня
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Сливочное масло 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
- Мускатный орех 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Для украшения:
- Укроп
- Жареные грибы
- Горбуша слабосолёная
Шаги приготовления
1
Картофель вымыть и очистить. Залить горячей водой и варить до готовности. Слить воду.
2
В картофель кладём половину масла. Картофель превратить в пюре.
3
Дальше добавить яйцо, крахмал, соль, масло. Всё соединить.
4
Тёплый картофель кладём в кондитерский мешок.
5
На противень кладём коврик для запекания. Кондитерским мешком отсаживаем картофельное пюре.
6
Дальше ставим в духовку на 30 минут при t 190 c.до готовности.
7
Жарим отварные грибы как вы любите.
8
Готовое блюдо подаём порционно. С рыбой, грибами и зеленью.



4.861641
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями