Клубничный десерт без выпечки и без яиц // Клубничное тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Майорова
#дарылета В этом видео готовлю обалденный летний десерт без выпечки
Ингредиенты
печенье савоярди 150 гр
сливки 35% 200 гр
маскарпоне 250 гр
сахарная пудра 2 ст л
клубника 200 гр
вода 1/2 стакана
сахар 1 ст л
какао
клубника кусочками
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
1. Готовим клубничный соус. Клубнику (у меня замороженная) с водой нужно проготовить минут 5 на среднем огне. Добавить сахар. Перебить блендером клубнику. Оставить остужать.
2
2. Взбиваем холодные сливки до густоты. Добавляем сахарную пудру. Снова взбиваем. Добавляем холодный маскарпоне и взбиваем до густого крема. Убираем в холодильник. ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/XbbLRFusJ9U
3
3. Промакиваем печенье в соусе до мягкости, достаем и выкладываем на пекарскую бумагу. Выкладываем крем и кусочки свежей клубники. Сворачиваем в рулет и отправляем в холодильник на 2 часа. После распределяем оставшийся крем по рулету и посыпаем какао. Украшаем клубникой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!