Ананасовый 🍍 рай

Name: Ананасовый 🍍 рай
Ingredients: яиц 🥚; сахара; ананасового 🍍 сока; растительного масла; муки; соли 🧂; разрыхлителя; консервированных ананасов 🍍 кусочками; сахара (для карамели)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

#летнееменю

Ингредиенты

яиц 🥚 5
сахара 200 гр
ананасового 🍍 сока 150 мл
растительного масла 100 мл
муки 350 гр
соли 🧂 1/3ч л
разрыхлителя 1 пакетик
консервированных ананасов 🍍 кусочками 200 гр
сахара (для карамели) 130 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца 🥚 взбить с солью 🧂 и сахаром, на скорости чуть больше средней, мин 5-7. Затем, продолжая взбивать, добавить 🍍 ананасовый сок и растительное масло. Добавить порционно муку, соединенную с разрыхлителем. Взбивать до однородности 👌. На маленьком огне 🔥 растопить 130 гр сахара при постоянном помешивании. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой 👏.

Вылить горячий растопленный сахар и выложить часть ананасов 🍍, затем тесто и сверху - оставшиеся кусочки ананасов 🍍. Выпекать в разогретой до 180С духовке мин 50-55. Шпажка или зубочистка помогут определить готовность 😉. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой 😋 и можно всех приглашать к столу 🤗. И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💞💞💞.

Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch