avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные оладьи с мачанкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные оладьи с мачанкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор hedgehog_recipes
#летнееменю

Ингредиенты

  • Картофель 500 гр
  • Яйцо куриное С0 1 шт
  • Сметана 20-30% 2 ст. л
  • Мука 2 ст. л
  • Лук репчатый крупный 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Мочанка
  • Сало 150 гр
  • Сало белорусское 150 гр
  • Грудинка 100 гр
  • Лук репчатый 1 шт

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Картофель и лук чистим и натираем на самой маленькой тёрке. Отжимаем через дуршлаг.
2
Добавляем яйцо, сметану, соль и перемешиваем.
3
Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до золотистости с двух сторон всю партию.
4
Переходим к мочанке. Режем все сало и грудинку, а так же лук. Обжариваем сало и грудинку в течение 20 минут вместе с луком.
5
Наши Оладьи с мочанкой готовы. Выкладываем в тарелку Оладьи и сверху кладём мочанку прямо с жидкостью. Приятного аппетита!) P.S мочанка хорошо подходит и к кабачкам с патиссонами!)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями