Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Наггетсы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
наггетсы капустные.
#экспертизаcookpad
#меню #охотники...
Ингредиенты
- Капуста вилок
- Мука 2-3 ст.л
- Яйцо 2 шт
- Вода 1/2 ст
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
1
Цветную капусту помыть, обсушить бумажным полотенцем и разобрать на соцветия. Они не должны быть слишком маленькими, лучше среднего размера. Отварить.
2
Для приготовления кляра взять удобную посуду с высокими стенками. Сначала взбить венчиком 2 яйца, чайную ложечку соли и немного молотого черного перца. Добавить полстакана воды комнатной температуры, перемешать. Насыпать стакан муки, взбивая тесто венчиком. Получится густая масса, похожая на тесто для оладий.
3
В посуду с кляром поместить соцветия капусты так, чтобы они полностью покрылись тестом.
4
Затем в сковородке разогреть растительное масло без запаха, в него выложить капусту.
Вариант #1. На спокойном огне, чтобы не пригорала, цветную капусту в кляре обжаривать сначала с одной стороны до красивого золотистого цвета, а затем аккуратно перевернуть и довести до такой же готовности вторую сторону.
Вариант #2. Так-же можно в духовке,185° 35 мин.
Bon Appetit.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881481
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
