Кексы из манки
Рецепт с фото пошаговый
Автор кира кира
Этим рецептом со мной поделилась крёстная, а я его модифицировала 🥰🧁
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара стакан
- йогурта 340 г
- сливочного масла 100 г
- манки 300 г
- Разрыхлитель
- Можно добавить изюм, орехи, шоколад, но мы внутрь уже испечённых кексиков добавили карамель и сделали кремовые верхушки с нежным шоколадным вкусом
- Для кремовых верхушек:
- сливочного масла (чуть холоднее комнатной температуры) 200 г
- сгущёнки 200 г
- Какао по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для теста взбиваем яйца с сахаром, манку заливаем йогуртом, чтобы она набухла, смешиваем 2 эти массы. Затем идёт растопленное сливочное масло и разрыхлитель с ванилином. Формы смазываем маслом, посыпаем манкой, заливаем на 2/3. Выпекаем при 180•. После вырезаем серединки и заливаем карамелью.
2
Для крема взбили сливочное масло в воздушную массу, затем добавляли по чуть-чуть сгущёнку, в конце уже по одной ч.ложке какао (мы добавили 3). Это важно, тщательно взбивайте после добавления каждой ложки, иначе крем расслоится☝️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94930
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!