Салат с персиками и голубым сыром

Салат с персиками и голубым сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ana Stas Ka
#домавкусно
30 минут
2 порции
4

Ингредиенты

Нектарин 2 шт
Манго 0,5 шт
Дор блю 0,5 уп
Мед 2 ст.л
Оливковое масло 1 ст.л
Сахар коричневый 3 ст.л
Вода 6 ст.л
Лимон 1 шт
Руккола или шпинат 0.5 уп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Нарезать персики дольками толщиной 1 см. Манго кубиками.
2
Растопииь мед и добавить оливковое масло. Обжарить  персики с каждой стороны по 1,5-2 минуте. Выложить их в салатник. Обжарить в этой же сковороде манго.
3
Теперь заправка. В сотейнике (была сковорода) смешать коричневый сахар, воду, и цедру лимона. Поставить сотейник на плиту и варить, пока всё не растворится и не начнет закипать. В этот момент добавить сок лимона и варить, пока масса не начнет слегка густеть, минуты две.
4
В салатнике соединить зелень, персики и манго, добавить мелко нарезанный голубой сыр и полить сверху заправкой.
5
P.s. так же в салат можно добавить кусочки жареного бекона.
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты

Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!