Салат с рукколой и персиками
Рецепт с фото пошаговый
Вкусное сочетание сладкого персика с мясом и рукколой придется по вкусу настоящим...
30 минут
2
Ингредиенты
- Руккола пучок
- Мясо сыровяленое 100 гр
- Персик 2 шт
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Сок лимона 1/2 шт
- Орехи (грецкий или пекан) 4 шт
- Соль
- Сыр козий 50 гр
Шаги приготовления
1
Подготовить все ингредиенты. Персики промыть и нарезать крупными дольками. Выкладываем в сковороду и посыпаем сахаром. Слегка припустить до образования сока.
2
Рукколу промыть и обсушить бумажным полотенцем. Выкладываем на сервированное блюдо. Сырокопченое мясо нарезаем тонкими слайсами. Выкладываю на тарелку, затем персики.
3
Готовим заправку. Соединить оливковое масло, соль, черный молотый перец, сок лимона, орехи растолочь, перемешать.
4
Сыр размять с помощью вилки в крошку. Посыпаем сыром, и поливаем заправкой. Салат готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98660
помогает этому автору
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!