
Салат с пикантными креветками и манго
Рецепт с фото пошаговый
Здесь многое зависит от маринада для креветок и заправки для салата. Пробуйте,...
30мин
5+
1
Ингредиенты
- Креветки 100 г
- Листовой салат микс
- Часть манго 1/4
- Сладкий перец 0,5 шт.
- Стебель сельдерея 1 шт.
- Огурец свежий 0,5 шт.
- Маринад для креветок:
- Терияки 1 ст. л.
- Соус вустершир 1 ст. л.
- Соус соевый 2 ст. л.
- Смесь итальянская с лепестками помидор и чили 0,5 ч. л.
- Мёд 0,5 ч. л.
- Зубчик чеснока 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Заправка для салата:
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Лимонный сок 2-3 ст. л.
- Мёд 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Креветки отварить в подсоленной воде, три минуты. Снять панцири. Замариновать в смеси специй и соусов из описания. Дать постоять 20 мин.
2
Салатный микс выложить на плоское блюдо. Сверху нарезанный квадратиками сладкий перец. У меня 1/4 красного и 1/4 жёлтого.
3
Сверху выложить креветки. Присыпать тонкими ломтиками стебля сельдерея и кубиками свежего огурца.
4
Приготовить лимонно - медовую заправку для салата. Тщательно смешать оливковое масло, лимонный сок и мед.
5
Добавить, нарезанный кусочками, манго. Полить лимонно - медовой заправкой. Подавать сразу.



4.831883
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)