Салат летний острый

Name: Салат летний острый
Yield: 4 порции
Ingredients: средний дайкон; средний свежий огурец; средний свежий помидор; перьев батуна (лука на зеленку); соль, майонез; сахара; ветчины (колбасы)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор

#жара #домавкусно #меню #дайкон Летом, когда жарко, и не очень то хочется есть, этот...

20 минут

4 порции

Ингредиенты

средний дайкон 1 шт.

средний свежий огурец 1

средний свежий помидор 1

перьев батуна (лука на зеленку) Пучок

соль, майонез По вкусу

сахара 1 чайная ложка

ветчины (колбасы) 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить ингредиенты. Овощи, зелёные перья помыть и обсушить бумажными салфетками. Колбасу очистить.

Берём по 1/2 свежего огурца и дайкона, режем кубиками произвольного размера, складываем в салатник. Так же кубиками нарезаем помидор и колбасу и кладем в салатник, солим, сахарим, аккуратно перемешиваем, формируя "горку", добавляем майонез. Натираем на крупной тёрке вторые половинки огурца и дайкона и кладем их сверху "горки", на майонез. Украшаем пластиком дайкона цельным. Даём салату настояться минут десять.