Тосты с запеченным перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Всем любителям болгарского перца просвещается.
#закуска #игры #тосты #болгарскийперец
1 час
2-3 порции
Ингредиенты
красных сладких перцев 3-4
багет 1
творожного сыра 140 г
укропа 3-4 веточки
чеснока 2 зубчика
соль и свежемолотый перец По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим все необходимое. Перец предварительно запекаем в духовке при температуре 220C до темных подпалин (это примерно 30-40 минут). Затем убираем остывать под крышку. Легко снимаем кожицу и нарезаем перец на порционные ломтики, которые можно щедро сбрызнуть лимонным соком, чтобы перец слегка промариновался.
2
Багет нарезаем ломтиками толщиной 1 см подсушиваем на гриле или на сухой сковороде.
3
Укроп мелко нарезаем. Веточки не берём, только зелень. Творожную массу перекладываем в миску, добавляем нарезанный укроп и чеснок, пропущенный через пресс. Добавляем соль, перец, активно перемешиваем.
4
На багет намазываем тонким слоем творожную массу с зеленью. Сверху выкладываем ломтики запеченного перца. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
4.911188
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
@Evgenia1986 очень рада! Благодарю за фотоотзыв 😘😘😘
28 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!