Печенье "Лакомка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Очень вкусное, в меру сладкое печенье. Муж сказал, что мало сахара 😅 Он у меня тот ещё...
Ингредиенты
- кефира 120 мл
- ст.л сахара 1
- желток 1
- гр муки 300
- ч.л разрыхлителя 1
- ванилина Щепотка
- гр сливочного масла 120
- Начинка:
- гр сахара 80
- гр муки 80
- гр мягкого сливочного масла 30
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В ёмкости смешать кефир, сахар и желток.
2
В другой миске перемешать венчиком муку, разрыхлитель и ванилин.
3
К сухим ингредиентам добавить холодное сливочное масло и все перетереть в крошку.
4
Соединить кефирную и сухую смеси и замесить мягкое тесто. Убрать его в холодильник на 10 минут.
5
В это время приготовить начинку.
Сахар перемешать с мукой и добавить к ним холодное сливочное масло. Всё перетереть в крошку.
6
Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в пласт толщиной 3 мм. Смазать поверхность белком и посыпать каждый пласт половиной начинки. Скатать в рулет прокатать его скалкой и нарезать на кусочки примерно 2-2,5 см.
7
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита 😊.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96800
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!