avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Профитроли
Профитроли
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Профитроли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Diora Alimzhanova
@gmi_cookpad

Ингредиенты

  • вода 200 мл
  • сливочное масло 130 гр
  • соли Щепотка
  • сахар 1 ч.л
  • мука 130 гр
  • яйца 4 шт.
  • Крем:
  • слив.масло 200 гр
  • Вареная сгущенка

Шаги приготовления

1
Воду,масло доводим до кипения на среднем огне добавляем соль+сахар. Всыпаем всю муку и сразу быстро перемешиваем. Когда тесто станет однородным, перекладываем в миску и даем немного остыть. Затем по одному вводим яйца, каждый раз тщательно взбиваем. С помощью мешка отсаживаем профитроли (если у вас нет мешка, можно красиво выложить ложкой). Отправляем в разогретую духовку 30 минут при 200 градусах, спустя 30 минут, духовку переключаем на 180 градусов и держим 15 минут.🍪
2
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями