Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Профитроли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Diora Alimzhanova
@gmi_cookpad
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Сливочное масло 130 г
- Соли 1 щеп.
- Сахар 1 ч. л.
- Мука 130 г
- Яйца 4 шт.
- Крем:
- Слив. масло 200 г
- Вареная сгущенка
Шаги приготовления
1
Воду,масло доводим до кипения на среднем огне добавляем соль+сахар.
Всыпаем всю муку и сразу быстро перемешиваем. Когда тесто станет однородным, перекладываем в миску и даем немного остыть. Затем по одному вводим яйца, каждый раз тщательно взбиваем.
С помощью мешка отсаживаем профитроли (если у вас нет мешка, можно красиво выложить ложкой). Отправляем в разогретую духовку 30 минут при 200 градусах, спустя 30 минут, духовку переключаем на 180 градусов и держим 15 минут.🍪
2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99583
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
