birthday-logo

Новогоднее горячее блюдо. Свинина под шубой в духовке

Автор Елена Макарова / Амбассадор
Шейка свиная, это вообще самая любимая часть мяса. Для запекания отлично подходит. На...
59

Ингредиенты

свиной шейки 1 кг.
лука репчатого 3 шт.
майонеза 150 гр.
специи для мяса по вкусу
розмарина веточка
картофеля 1 кг.
соль по вкусу
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Свиную шейку помыть, просушить бумажным полотенцем и нарезать на стейки, у меня получилось 5 полноценных и 1 маленький.
2
Лук нарезать тонкими полукольцами.
3
Мясо приправить любыми специями, у меня специи от cookpad.
4
К мясу добавить порезанный лук, майонез и все тщательно перемешать.
5
Накрыть пленкой и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
6
Мясо выложить в форму для запекания и поставить в разогретую духовку до 200 гр. На 45-50 минут, до румяной корочки.
7
Пока запекается мясо, займёмся картофелем. Почистить, порезать на брусочки и залить холодной водой. Оставить минут на 30-40. Слить воду, обсушить на полотенце картофель.
8
Сковородку разогреть и жарить картошку на растительном масле, до золотистой корочки.
9
Когда все готово, можно объединить мясо с картофелем. На блюдо выложить с одной стороны мясо, с другой стороны картофель.
10
Приятного всем аппетита!
11
Рецепт есть на дзен канале https://dzen.ru/a/Y5sEJZF21GuUB8aZ?share_to=link
12
Поздравляю всю дружную команду амбассадоров с Наступающим новы годом! Всем желаю творческих и кулинарных подвигов!!! Исполнения всех желаний! Особенно хотелось отметить @marina_inabekova, @TatianaBuiun, @ella_na_kuhne, @marina_alekseeva
...
...

Эмоции 59

Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Леночка, какая вкуснота 😋👍 а фото 🔥🔥🔥
22 декабря 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva Мариш, спасибо🙏💕
22 декабря 2022 г.
Ответить
Хочуууу😋
22 декабря 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne у нас очень долго горячего доходит 2-3 января)
22 декабря 2022 г.
Ответить
Ммм... вкусно, отличный рецепт 👍😉⚘️
22 декабря 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии

Похожие рецепты

Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!