Новогоднее горячее - мясо в "шубке" с жареным картофелем 🎄

Очень вкусное блюдо 🥘! Возможно, не самое полезное из-за майонеза, но достойное праздничн...

Ингредиенты

свиной шейки 🥩 1,5 кг
луковицы 🧅 2
майонеза 🥛 200 мл
Приправа для мяса 🍘
картофеля 🥔 2 кг
Соль 🍙 по вкусу
Растительное масло для жарки 🏺
5 порций
65
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Шейку 🥩 промыть, обсушить, нарезать порционно, у меня получилось 5 стейков.
2
Лук 🧅нарезать тонкими полукольцами, добавить к мясу🥩 Добавить приправу и майонез, перемешать и убрать на несколько часов промариноваться.
3
Выложить в форму для запекания.
4
Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 40-50 минут, до румяности.
5
Картофель 🥔 почистить, нарезать, залить на 30-60 минут холодной водой.
6
Слить, обсушить.
7
В сковороде хорошо разогреть растительное масло для жарки, добавить картошку. Жарить на сильном огне, без крышки.
8
За время приготовления помешать 2-3 раза. Жарить до золотистого цвета. Переложить со сковороды, посолить.
9
Сервировать мясо 🥩 с картошкой 🥔
10
Приятного аппетита! 🎄🥘🎄🍾🥂🎄🥘🎄
...
9 декабря 2022 г.
...

Эмоции 65

Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20

Рецепт состоит в коллекции