Салат "Малахитовый браслет"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Митякова
Необычное сочетание куриного мяса, яблок и киви, но тем не менее, салат оправдывает...
40-45 минут
7-8 порций
Ингредиенты
Куриное филе 400 гр.
яйца, 4
киви, 4
зелёное яблоко, 1
морковь, 1
чеснока, пару зубчиков
лимонного сока, 1 ст. л.
майонеза, 100 гр.
соль по вкусу
зелень укропа, зерна граната для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриное филе и морковь отварить в подсоленной воде, филе нарезать кубиками, морковь натереть.
2
Яйца отварить, отделить желтки от белков, натереть на тёрке.
3
2 киви и яблоко нарезать кубиками, остальное киви оставить для украшения.
4
Для соуса: смешать майонез с чесноком, пропущенным через пресс.
5
На плоскую тарелку установить в центр стакан и выложить вокруг него слой куриного филе, а сверху киви, нарезанный кубиками, смазать соусом.
6
Далее, слой натёртых белков, соус.
7
Натертая морковь, соус.
8
Нарезанное кубиками яблоко, предварительно сбрызнутое лимонным соком, соус.
9
Слой натёртых желтков.
10
Украсить нарезанным киви, зёрнами граната, веточками укропа.
11
Перед подачей убрать стакан.
12
Вкусный, сытный красивый...
4.811984
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!