avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка из рыбы с цветной капустой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запеканка из рыбы с цветной капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
premium
Простое и вкусное блюдо.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Филе белой рыбы (я брала минтай) 500 г
  • Сыра 200 г
  • Молока 150 мл
  • Луковицы 1
  • Моркови 2
  • Цветной капусты 500 г
  • Яйцо 1
  • Мускатного ореха 1 щеп.
  • Специи для рыбы
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительного масла (+ для жарки) 2 ст. л.

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Филе рыбы нарезать на небольшие кусочки. В большой миске смешать 2 ст. л. растительного масла, специи для рыбы, соль и перец, добавить рыбу и хорошо перемешать. Оставить мариноваться минут на 30.
2
Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Обжарить морковь и лук на растительном масле минут 10. Цветную капусту разобрать на соцветия и варить в подсоленной воде 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
3
В форму для запекания на дно выложить слой моркови с луком, следом кусочки рыбы и запекать 15 минут при 180 градусах.
4
После форму вынуть из духовки, добавить цветную капусту, залить молоком со взбитым яйцом и мускатным орехом и посыпать тертым сыром. Поставить обратно в духовку. Запекать еще 30 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2