1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запеканка из рыбы с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Простое и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- филе белой рыбы (я брала минтай) 500 г
- сыра 200 г
- молока 150 мл
- луковицы 1
- моркови 2
- цветной капусты 500 г
- яйцо 1
- мускатного ореха щепотка
- специи для рыбы
- соль и перец по вкусу
- растительного масла (+ для жарки) 2 ст. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Филе рыбы нарезать на небольшие кусочки. В большой миске смешать 2 ст. л. растительного масла, специи для рыбы, соль и перец, добавить рыбу и хорошо перемешать. Оставить мариноваться минут на 30.
2
Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Обжарить морковь и лук на растительном масле минут 10. Цветную капусту разобрать на соцветия и варить в подсоленной воде 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
3
В форму для запекания на дно выложить слой моркови с луком, следом кусочки рыбы и запекать 15 минут при 180 градусах.
4
После форму вынуть из духовки, добавить цветную капусту, залить молоком со взбитым яйцом и мускатным орехом и посыпать тертым сыром. Поставить обратно в духовку. Запекать еще 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881421
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
