Запеканка из рыбы с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Простое и вкусное блюдо.
Ингредиенты
филе белой рыбы (я брала минтай) 500 г
сыра 200 г
молока 150 мл
луковицы 1
моркови 2
цветной капусты 500 г
яйцо 1
мускатного ореха щепотка
специи для рыбы
соль и перец по вкусу
растительного масла (+ для жарки) 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе рыбы нарезать на небольшие кусочки. В большой миске смешать 2 ст. л. растительного масла, специи для рыбы, соль и перец, добавить рыбу и хорошо перемешать. Оставить мариноваться минут на 30.
2
Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Обжарить морковь и лук на растительном масле минут 10. Цветную капусту разобрать на соцветия и варить в подсоленной воде 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
3
В форму для запекания на дно выложить слой моркови с луком, следом кусочки рыбы и запекать 15 минут при 180 градусах.
4
После форму вынуть из духовки, добавить цветную капусту, залить молоком со взбитым яйцом и мускатным орехом и посыпать тертым сыром. Поставить обратно в духовку. Запекать еще 30 минут.
4.881421
помогает этому автору
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рада, что рецепт понравился! Приятного аппетита!🍁💖🌻🤗 Спасибо за фотоотзыв.🥰🥰🥰
25 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!