Рулет с крабовым мясом

Натереть чеснок и сыр.

Нарезать мелко крабовое мясо. Выложить в миску. К нему добавить сыр, чеснок, майонез. Перемешать. Нарезать кубиками помидоры (лишний сок лучше убрать), добавить в массу и перемешать.

Разрезать лаваш на 2 части. Начинку тоже разделить на две части. Выложить начинку на лаваш, закрутить рулет. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 3 часа, можно на ночь. Готовый рулет нарезать на кусочки.