Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пп-пицца на курином тесте

Name: Пп-пицца на курином тесте
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Тесто:; Куриных грудки; Яйцо; Рисовой муки или отрубей; Соль; Молотый перец пару; Паприка сладкая; Сушёный базилик; Начинка:; Творог мягкий или йогурт классический; Томатная паста 1 ч. л. с горкой; Сыр нежирный; Перец болгарский; Помидор; Маслины без косточек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Скоробогатова

Очень вкусная и полезная пицца! Готовится быстро и просто)

35 минут

6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

19 г

*0 %

Жиры7 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Куриных грудки 2
Яйцо 1
Рисовой муки или отрубей 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Молотый перец пару 1 щеп.
Паприка сладкая 1 ч. л.
Сушёный базилик 1 ч. л.
Начинка:
Творог мягкий или йогурт классический 20 г
Томатная паста 1 ч. л. с горкой
Сыр нежирный 100 г
Перец болгарский 1 шт.
Помидор 1 шт.
Маслины без косточек 10 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Куриные грудки моем, вытираем насухо тряпичными салфетками, режем на мелкие кусочки и перемалываем в блендере до однородной консистенции.

Добавляем яйцо, отруби или муку, соль со специями и перемешиваем все в блендере.

Застилаем противень фольгой или бумагой для выпечки, мокрыми руками выкладываем нашу основу и выравниваем, чтобы получилась круглая форма. Стараемся раскатать тесто максимально тонко.

Отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 10 минут.

Пока тесто готовится, готовим начинку: Сыр трем на крупной тёрке, помидор и маслины режем на тонкие кружочки, а перец - на полосочки.

Йогурт или творог смешиваем с томатной пастой. Получился соус для пиццы.

Через 10 минут вынимаем нашу основу, смазываем ее соусом. Посыпаем 2/3 частями натертого сыра. Добавляем помидор, перец, маслины и высыпаем оставшийся сыр.

Отправляем в духовку ещё на 10 минут и ваша пицца готова! Приятного аппетита !

...