Закуска из консервированной горбуши / С оригинальной подачей

1. Консервированную горбушу (1 банка = 250 гр.) без жидкости переложить в миску. И размять вилкой.

2. В эту миску натереть на терке вареные яйца (2 шт.) и плавленый сыр (1 шт. = 90 гр.).

3. Добавить майонез (1 ст. л.) и черный молотый перец. Перемешать.

4. Из полученной массы скатать плотные шарики одинакового размера.

5. Чипсы (1 пачка = 90 гр.) размять в мелкую крошку.

И разделить пополам. В одну половину добавить паприку молотую (красный сладкий перец) – ½ ч. л.

6. Половину шариков обвалять в желтой панировке из чипсов, вторую половину в красной панировке с паприкой.

7. Готовые шарики выложить на блюдо.