Салат с виноградом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Хочу предложить рецепт очень лёгкого в приготовлении и очень вкусного десертного...
Ингредиенты
- винограда (белый и чёрный) 500 г
- сливочного сыра 100 г
- сливок(у меня 20%) 100 г
- сахара (зависит от сладости винограда) 1-2 ст. ложки
- ванильного сахара или экстракт несколько капель 1 ч. ложка
- пекан (у меня грецкие орехи) 60-70 г
- коричневого сахара (у меня не было) 1-2 ч. ложки
Шаги приготовления
1
Виноград помыть. Если виноград без косточек, то в салат он идёт целиком. Если с косточками, то их надо убрать. Разрезать виноградины пополам и вынуть ножом или вилкой косточки.
2
В миске смешать сливочный сыр, сливки, сахар и ванильный сахар и всё хорошо взбить, чтобы крем загустел.
3
Орехи (в оригинале идёт пекан, но я думаю не очень погрешила, взяв грецкие орехи, так как они с пеканом близкие родственники) измельчить, оставив несколько кусочков покрупнее для украшения, обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая, чтобы не пригорели.
4
Смешать виноград (несколько ягод отложить для подачи) с кремом и орехами. На этом этапе можно добавить немного коричневого сахара, он придаст салату лёгкий карамельный вкус.
5
Теперь можно подать салат в общем салатнике или разложить порционно, украсив кусочками ореха, виноградинками и, по желанию, листиками мяты или базилика. Приятного аппетита и будьте здоровы 🌺.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97750
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
