Вкусный и освежающий фруктово -ягодный компот

Подготавливаем банки и крышки. Моем виноград, айву и мяту.

Виноград отделяем от веточек. Айву режем на дольки, удалив сердцевинку. В банку добавляем мяту и 1 -2 гвоздички (в зависимости от размера банки). Виноград очень "дружит" с пряной гвоздикой.

Заливаем ягоды в банке крутым кипятком. Накрываем крышкой и настаиваем 15 минут.

Аккуратно сливаем жидкость в кастрюлю. Для удобства используем крышку с отверстиями.

Добавляем сахар, доводим до кипения, добавляем на кончике ножа лимонной кислоты и разливаем по банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем до остывания.

Компот готов. Инстаграм @ogorod_ddom