Джем из айвы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Раньше к айве я как-то относилась довольно равнодушно, ничего из неё не готовила. В...
Ингредиенты
- очищенной айвы 1 кг
- сахара 1 кг
- воды 200 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для айвового джема пригодны спелые плоды. Айву помыть, очистить от кожуры, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Нарезать тонкими пластинками. Засыпать сахаром на ночь.
2
Добавить воду, перемешать и варить под крышкой, периодически помешивая, минут 30-40. Оставить на 4-5 часов.
3
На слабом огне, помешивая деревянной ложкой, варить минут 15. Джем должен иметь приятный тёмно-розовый цвет.
4
Немного остудить, Размять айву блендером до состояния пюре.
5
Проварить джем ещё минут 5 и разложить в стерильные банк. Закатать и оставить до охлаждения.
6
Джем можно использовать для приготовления пирогов, рулетов, рогаликов да и просто намазать на хлеб под горячий чаёк.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
