Тыква-гармошка в медово-чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#дарыосени Любителям тыквы посвящается! Как это вкусно! Это очень красивый и вкусный...
Ингредиенты
- грушевидная тыква 1 шт (1.2-1.3 кг)
- соль 1/2 чл
- оливковое масло 3 ст л
- мед 30 г
- чеснока 1-2 зубчика
- яблочный уксус 1 ст л
- красный перец 1/4 чл
- мускатный орех 1/2 чл
- корица 1/2 чл
- зира 1/2 чл
- розмарин 1/2 чл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Тыкву разрезать пополам. Очистить от шкурки и семян.
2
Нарезать гармошкой не дорезая до конца с шагом 3-5 мм.
3
1 ст ложку масла смешать с солью. Полить половинки тыквы. Запекать в предварительно разогретой духовке на 190 С практически до готовности -примерно около 40 минут.
4
Приготовить соус. Чеснок выдавить в мед. Добавить 2 стл масла и 1 сл уксуса. Добавить специи. Размешать.
5
Достать тыкву. Как следует обмазать соусом. И запекать до полной готовности -еще минут 25-30.
6
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891344
Эмоции 100
Подарите автору эмоцию!
35
15
20
30
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
Yana Gudev
оставил(а)
Вкусно! Очень удачное сочетание поясностей! Мне кажется что я слегка передержала в духовке- но это не смертельно - получилась аля карамельная корочка.
17 октября 2021 г.
Ответить
очень красиво и аппетитно выглядит! Чуть с корочкой, но это ничего) Большое спасибо за фото-отзыв
17 октября 2021 г.
Ответить
Sayyora Alimova ✈
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт 🙏😍❤️Очень вкусно и экзотично, первый раз пробую с таким соусом, он классный 👍🏻👏😋(свежего розмарина не было, пришлось...
28 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!