1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тыква в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Этот рецепт для поклонников тыквы. Соус из зелени с чесночком прекрасно сочетается со...
20 мин
4 порции
4
Ингредиенты
- тыквы 500 гр
- сметаны 200 гр
- паприки 1/2 ч.л
- чеснока 2 зубчика
- соль, черный перец по вкусу
- Зелень
- растительного масла(для жарки) 1 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В сметану добавляем мелко порезанную зелень, паприку, черный молотый перец, выдавливаем или мелко нарезаем чеснок.
Все хорошенько перемешиваем - соус готов.
2
Тыкву очищаем от кожуры и семян и нарезаем кубиками. Кубики делайте не очень крупными (примерно 1,5*1,5 см) тогда она быстрее приготовится.
3
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем тыкву до красивой поджаристой корочки (на среднем огне, минут 7-8).
4
Затем добавляем в тыкву сметанный соус, соль по вкусу и 40-50 мл воды. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности тыквы (минут 12-15).
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821945
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
