Паста в тыквенно-сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
Попробуйте приготовить пасту с тыквой, необыкновенно просто и вкусно! #календарь
25 минут
2
5
Ингредиенты
- Тыква 300 гр.
- Макароны 200 гр.
- Сливки 10% 200 мл
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Сыр 50 гр.
- Мускатный орех щепотка
- Базилик сушеный 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты. Тыкву очистить от кожицы и нарезать кубиком. Чеснок нарезать или раздавить ножом. Обжарить 2-3 минуты в небольшом количестве масла.
2
Вливаем сливки, добавляем специи по вкусу. Тушить под крышкой на маленьком огне 10-15 минут.
3
Массу перекладываем в чашу блендера, пробить в однородную массу. Если масса слишком густая, добавьте воды в которой варятся макароны.
4
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции, откинуть в дуршлаг. Перекладываем в кастрюлю.
5
Добавляем тыквенную массу, сыр натертый на терке. Перемешать.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811980
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
6
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Анна Ambassador
оставил(а)
Спасибо за рецепт😊. Очень вкусное блюдо 👍🔥. Тыква у меня была ещё с прошлого года замороженная. Сливки и сыр брала веганские.
18 октября 2024 г.
Ответить
