1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тушеная тыква со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#тыква #чеснок
Ингредиенты
- тыквы очищенной 500 гр
- воды 20 мл
- Соль (у меня 3 средних щепотки) по вкусу
- Сметанный соус
- укропа (можно микс укроп + петрушка) Небольшой пучок
- сметаны 150 гр
- чеснока 3-4 зубчика
- Паприка молотая сладкая по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
2
Приготовить сметанный соус. Нарезать укроп, смешать со сметаной, выдавить чеснок, добавить немного паприки и перец. Перемешать.
3
Обжарить тыкву на небольшом количестве растительного масла (у меня было кокосовое) на большом огне, постоянно помешивая до золотистой корочки. У меня ушло 5 минут.
4
Добавить к тыкве сметанный соус и перемешать. Потушить 2 минуты не уменьшая огонь. Перемешать.
5
Затем влить воду, посолить. Перемешать и тушить на маленьком огне под крышкой 3-5 минут.
6
Выключить огонь и оставить на 5-10 минут под крышкой. Готово!
7
Приятного аппетита 😋
8
Отлично подойдет как гарнир к мясу, у меня стейк индейки 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82121
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
