avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушеная тыква со сметаной
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Тушеная тыква со сметаной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
#тыква #чеснок

Ингредиенты

  • тыквы очищенной 500 гр
  • воды 20 мл
  • Соль (у меня 3 средних щепотки) по вкусу
  • Сметанный соус
  • укропа (можно микс укроп + петрушка) Небольшой пучок
  • сметаны 150 гр
  • чеснока 3-4 зубчика
  • Паприка молотая сладкая по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

43
человека планируют готовить
1
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
2
Приготовить сметанный соус. Нарезать укроп, смешать со сметаной, выдавить чеснок, добавить немного паприки и перец. Перемешать.
3
Обжарить тыкву на небольшом количестве растительного масла (у меня было кокосовое) на большом огне, постоянно помешивая до золотистой корочки. У меня ушло 5 минут.
4
Добавить к тыкве сметанный соус и перемешать. Потушить 2 минуты не уменьшая огонь. Перемешать.
5
Затем влить воду, посолить. Перемешать и тушить на маленьком огне под крышкой 3-5 минут.
6
Выключить огонь и оставить на 5-10 минут под крышкой. Готово!
7
Приятного аппетита 😋
8
Отлично подойдет как гарнир к мясу, у меня стейк индейки 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2