Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
ПП Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nina Ryabinina
Всех приветствую.) Люблю вкусные и полезные десерты, но тирамису не мой фаворит, просто...
6 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
346
0 %
9 г
*0 %
Жиры29 г
0 %
13 г
0 %
4 г
0 %
1 г
0 %
216 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо (по желанию можно заменить на альбумин) 2 шт.
- Эритрит (пудра) 70 г
- Маскарпоне 125 г
- Сливки 33% 150 г
- Печенье савоярди (у меня свой вариант, также на эритрите..)
- Эспрессо
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков, взбить по отдельности, белки с эритритом до устойчивых пиков, потом соединить, аккуратно лопаткой.
2
Холодные сливки + холодный сыр маскарпоне, объединить в 1 массу, с помощью миксера.
3
Соединить обе массы, аккуратно лопаточкой.
4
Собрать тирамису: слой крема, далее печенье савоярди окунуть в кофе и выложить на крем... и так далее чередовать. Перед подачей посыпать какао. 😋👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
