avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП Тирамису
ПП Тирамису
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

ПП Тирамису

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nina Ryabinina
Всех приветствую.) Люблю вкусные и полезные десерты, но тирамису не мой фаворит, просто...
6 порций
2

Ингредиенты

  • 📌яйцо (по желанию можно заменить на альбумин) 2 шт
  • 📌Эритрит (пудра) 70 гр
  • 📌Маскарпоне 125 гр
  • 📌Сливки 33% 150 гр
  • 📌Печенье Савоярди (у меня свой вариант, также на Эритрите..)
  • 📌Эспрессо

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков, взбить по отдельности, белки с эритритом до устойчивых пиков, потом соединить, аккуратно лопаткой.
2
Холодные сливки + холодный сыр маскарпоне, объединить в 1 массу, с помощью миксера.
3
Соединить обе массы, аккуратно лопаточкой.
4
Собрать тирамису: слой крема, далее печенье савоярди окунуть в кофе и выложить на крем... и так далее чередовать. Перед подачей посыпать какао. 😋👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Похожие рецепты