👏Безалкогольный глинтвейн

Name: 👏Безалкогольный глинтвейн
Ingredients: виноградного сока; вишнёвого сиропа; яблока; апельсина; лимона; лайма; мёда по желанию; гвоздики; бадьяна; корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚

#пп #дарыосени 😍💫👏👏👏😍💫Обычные глинтвейны готовят, добавляя специи и фрукты в...

113

Ингредиенты

виноградного сока 600 мл

вишнёвого сиропа 120 мл

яблока 1/2

апельсина 1/2

лимона 1/2

лайма 1/2

мёда по желанию 30 г

гвоздики 4 бутона

бадьяна 2 звёздочки

корицы 2 палочки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Конечно, лучше использовать свежий домашний сок, но подойдет и магазинный. Если какая-то из специй или пряностей не нравится, её можно не добавлять или заменить на другую. Главное – никогда не доводить сок до кипения, то есть нагревать его не выше 70-75 градусов. В противном случае вкус получится неприятным, «вареным».

Цитрусовые и яблоко хорошо помыть, нарезав с кожурой полукружочками и выложив в сотейник. Туда же добавить палочки корицы, звёздочки бадья и бутоны гвоздики. Затем влить в сотейник виноградный сок и вишнёвый сироп. Поставить сотейник на слабый огонь, не доводя до кипения. Дать глинтвейну настояться 5 минут под крышкой, вынуть специи, процедив напиток. Подсладить напиток по вкусу мёдом уже после приготовления и разлива по чашкам или бокалам, поскольку не всем нравится сладкий глинтвейн.