
Салат овощной с куриным филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Салатик из продуктов, которые у нас всегда под рукой 👆, но тем не менее он по праву...
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 300 г
- Морковь - 2 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Филе куриное (отварное) - 300-350 г
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Соль, майонез - по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту мелко нашинковать. Затем посолить, слегка помять руками и оставить на 5 мин.
2
Свеклу и морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке и обжарить по отдельности на растительном масле. Затем выложить в дуршлаг и дать маслу стечь. (Морковь и свеклу можно не обжаривать, а отварить, тогда салат будет менее жирным и более легким).
3
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Куриное филе нарезать небольшими кубиками и вместе с луком обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Остудить.
4
Чеснок очистить и мелко нарезать.
5
Соединить обжаренные овощи и куриное филе, добавить капусту, чеснок, посолить по вкусу, перемешать и заправить майонезом.
6
Готовый салат выложить на блюдо слоями по кругу или горками и только перед самым употреблением перемешать. Так он будет выглядеть эффектнее. Приятного аппетита!



4.851735
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями