Немецкий классический салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#салаты
Картофель — один из основных ингредиентов немецкой кухни. Из картофеля там...
Ингредиенты
- - картофель 3 шт.
- - огурцы соленые 3 шт.
- - лук репчатый 1 шт.
- Для соуса:
- - уксус 2 ст. л.
- - масло растительное(оливковое) 4 ст. л.
- - «Дижонской» горчицы 1 ч. л.
- - «Русской» горчицы 1/2 ст. л.
- - соль, ч/м перец по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Картофель отваривается в кожуре, остужается и нарезается на кусочки. Если клубни мелкие, достаточно разрезать и на 4 части. Лук нарезается тонкими полукольцами, а огурцы — кружочками. Когда картофель будет комнатной температуры (то есть, остынет полностью), ингредиенты смешивают.
2
Готовим соус. Смешать в одной емкости уксус, масло растительное (оливковое), «Дижонскую» горчицы и «Русской» горчицы. Тщательно размешать до однородной массы. Салат сначала солят и перчат, а затем заливают заправкой. Но рецепт еще не закончен: салат необходимо перемешать, обязательно накрыть пленкой, поставить в холодильник на 25 минут: в холодном виде он значительно вкуснее. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881449
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
оставил(а)
Прекрасный рецепт, отличный салат. Он вполне может стать полноценным гарниром к любому мясу. Я добавила немного грецких орехов, лук шалот вместо красного, и...
19 ноября 2021 г.
Ответить
Очень рада, что рецепт понравился. Спасибо за отзыв.
21 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!