Овощной суп с белой фасолью (веганский)

Name: Овощной суп с белой фасолью (веганский)
Ingredients: чеснока ⠀; картофеля (380гр) ⠀; моркови ⠀; соцветий брокколи (200гр) ⠀; шпината, замороженного ⠀; белой фасоли ⠀; овощного бульона ⠀; кокосового молока ⠀; чайной ложки молотого фенхеля ⠀; чайной ложки паприки ⠀; чайной ложки куркумы ⠀; чайной ложки сушеного орегано ⠀; чайной ложки сушеного базилика ⠀; чайной ложки соли ⠀; перец, по вкусу ⠀; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Asya Vegan

⭐️⭐️

Ингредиенты

чеснока ⠀ 3 зубчика
картофеля (380гр) ⠀ 2
моркови ⠀ 2
соцветий брокколи (200гр) ⠀ 4 чашки
шпината, замороженного ⠀ 1/3-1/2 чашки
белой фасоли ⠀ 1 банка
овощного бульона ⠀ 4 чашки
кокосового молока ⠀ 1/2 чашки
чайной ложки молотого фенхеля ⠀ 1/2
чайной ложки паприки ⠀ 1/2
чайной ложки куркумы ⠀ 1/4
чайной ложки сушеного орегано ⠀ 1/2
чайной ложки сушеного базилика ⠀ 1/2
чайной ложки соли ⠀ 1/2
перец, по вкусу ⠀
лимонного сока 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

1. Измельчить чеснок и нарезать очищенные картофель и морковь. Обжарить чеснок в небольшом количестве масла или воды в крупной кастрюле в течение 1 минуты. Добавить морковь с картофелем, фенхель и бульон. Довести до кипения и после варить на слабом огне 10-12 минут. 2. Добавить брокколи, шпинат, промытую фасоль и специи. Готовить 5-6 минут, снять с огня и добавить кокосовое молоко с соком лимона. Оставить на 1 минуту и приправить по вкусу солью и перцем.

...