Салат "Гнездо глухаря"
Рецепт с фото пошаговый
Автор lagcook&art
Несмотря на разнообразие салатов, в список "любимчиков" попадают только те, кому с...
Ингредиенты
- средний огурец 1-2 шт.
- средний картофель 5 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- яйца 4 шт.
- куриное филе 200-300 г.
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
- укроп/петрушка по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезаем соломкой свежий огурец.
2
Добавляем натертые на крупной терке белки и мелко нарезанный лук.
3
Предварительно сваренное куриное филе измельчаем вручную или с помощью ножа и добавляем к луку.
4
Свежий картофель нарезаем тоненькой соломкой и обжариваем в масле, слегка подсолив.
5
Одну треть картофеля добавляем к курице, перемешиваем, добавляем майонез, солим и выкладываем в салатницу.
6
В центр салата помещаем измельченную петрушку, а вокруг посыпаем картофельной соломкой.
7
Оставшиеся желтки трем на мелкой терке, соединяем с петрушкой и майонезом. Перемешиваем.
8
Формируем из этой смеси шарики. Я решила окунуть их в панировочные сухари.
9
Выкладываем шарики, создавая композицию птичьего гнезда. Салат готов!
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861641
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
