
Салат с фасолью и копчёными свиными ушами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Насыщенный вкусом, простой в приготовлении, сытный и пряный салат
#салаты #копченыеуши...
15 мин
Ингредиенты
- вареной или консервированной фасоли 300 гр
- горячего копчения свиных ушей 200 гр
- авокадо 1
- маленькая луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- зелень петрушки
- сока лимона 50-70 мл
- оливковое масло
- соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Если планируете использовать отваренную фасоль, ее нужно предварительно замочить на 6 часов. Потом отварить до готовности и остудить.
2
Уши порезать соломкой.
3
Нарезать мелким кубиком лук.
4
Авокадо очистить, достать косточку и нарезать кубиком. Примерно размером с фасоль.
5
Взбрызнуть авокадо лимоном и перемешать.
6
Приготовить заправку. В измельчителе перетереть чеснок, зелень петрушки соль, перец и оливковое масло.
7
Все ингредиенты соединить и смешать с заправкой.



4.921166
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями