
Аппетитные хрустящие крылышки в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Азалия
Ингредиенты
- Куриные крылышки 1 кг
- Мука 2 ст. л.
- Сладкого красного перца 1 ч. л.
- Копчённая паприка 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Кетчуп 2 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Бальзамический уксус 1 ч. л.
- Мед 1 ч. л.
- Немного воды 2 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовим ингредиенты для приготовления крылышек.
2
Промытые и обсушенные бумажным полотенцем крылышки нарезаем на порционные кусочки, удаляем кончик (он будет гореть) и нарезаем по суставу. Таким образом с одного крылышка получается два кусочка.
3
Приступаем к сухой панировке. Для этого смешиваем сухие ингредиенты: муку, сладкий красный перец и соль.
4
Подсушенные крылья кладем в пакет, добавляем панировку и хорошо потрясем, чтобы налипла мучная панировка.
5
Перекладываем крылышки на решетку или противень и запекаем в разогретой духовке при t-180 градусов примерно 30-40 минут. Мука должна придать румяную и хрустящую корочку.
6
А пока крылышки запекаются приготовим соус. Для этого в емкости смешаем оливковое масло, соевый соус, мед, кетчуп, бальзамический уксус и копчённую паприку. Ставим на медленный огонь, пока не загустеет.
7
После запекания крылышки перекладываем к соусу и как следует их потрясем, чтобы каждое крылышко было покрыто соусом.
8
При желании можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита.



4.94965
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями