Творожные кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Амбассадор
Пп это не только полезно, но ещё и очень вкусно. Если сладости сухофруктов...
40 минут
8 порций
3
Ингредиенты
- Куриные яйца 2 шт
- Творог 140 г
- Молоко 45 мл
- Овсяная мука 35 г
- Пшеничная мука 50 г
- Разрыхлитель 6 г
- Ванилин 1 г
- Изюм 30 г
- Кунжут по желанию
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Изюм промойте, залейте холодной водой на 5 минут, чтобы он стал более мягким. Затем воду слейте, изюм хорошо обсушите. В емкости взбейте яйца венчиком до однородности.
2
Добавьте творог, тщательно перемешайте. Влейте молоко, перемешайте.
3
Соедините сухие ингредиенты: овсяную и пшеничную муку, разрыхлитель, ванилин. Все перемешайте и просейте через сито, чтобы мука обогатилась кислородом. Это сделает готовые кексы более пористыми. Добавьте изюм. Тесто получается вязкое и довольно густое.
4
Выложите тесто в порционные формочки, заполняя их на 2/3 высоты, так как при выпечке кексы поднимутся. По желанию можно сверху присыпать кексы кунжутом. Вместо маленьких можно испечь один большой кекс.
5
Выпекайте творожные кексы в заранее разогретой до 180 С духовке 25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!