
Кекс с халвой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
1 час 15 минут
8
Ингредиенты
- Халва подсолнечная 240 г
- Мука пшеничная 200 г
- Сливочное масло 160 г
- Яйца со 3 шт.
- Сахар 150 г
- Разрыхлитель 5 г
- Глазурь:
- Сливки 33% 120 мл
- Шоколад тёмный 90 г
- Шоколад белый 90 г
- Бейлис 2 ст. л.
- Дробленые орехи опционально
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В глубокой ёмкости взбить сливочное масло (комнатной температуры) с сахаром до увеличения массы. Добавить по одному яйца и снова взбить при помощи миксера.
2
Халву размять и добавить к маслу. Муку смешать с разрыхлителем. Сухие ингредиенты добавить к жидким.
3
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Тесто выложить в форму для выпечки и отправить в заранее разогретую духовку на 50 минут при температуре 170 °С. Остудить кекс в форме для выпечки. Полить глазурью, посыпать дроблеными орехами.
4
Для глазури: шоколад растопить в свч. Сливки довести до кипения. Влить почти кипящие сливки к шоколаду и быстро смешать венчиком до гладкости.
Дать немного остыть и глазировать кекс. Если возьмете себя в руки (вы же волевой человеке 😉)и не схомячите весь кекс сразу, а дадите ему постоять пару часов в холодильние, он станет невероятно
мягкий.
Приятного аппетита, друзья ❤️



4.98633
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями