Апельсиновый кекс с халвой

Name: Апельсиновый кекс с халвой
Ingredients: сливочного масла;; сахара;; яйца;; молока;; соли;; муки (1,5 стакана);; разрыхлителя;; апельсин;; халвы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Larisa Mikhailyk 🌳

Некоторые интересные рецепты нахожу в интернете. Готовлю только тогда, когда нравится...

Ингредиенты

сливочного масла; 100 г

сахара; 150 г

яйца; 2

молока; 100 мл

соли; 1/4 чайной ложки

муки (1,5 стакана); 200 г

разрыхлителя; 1 чайная ложка

апельсин; 1

халвы 100 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем мягкое масло миксером, 3 минуты. Добавляем соль и сахар и снова взбиваем до пышности, в идеале до растворения сахарных крупинок. Теперь добавляем по одной штуке яйца и каждый раз снова хорошо, с минуту, взбиваем. Вливаем молоко, слегка (10-15 секунд) взбиваем на малых оборотах или просто перемешиваем. Просеиваем муку, всыпаем разрыхлитель и трём на мелкой тёрке апельсиновую цедру. (оранжевую часть). Добавить муку, разрыхлитель и апельсиновую цедру.

Перемешиваем и получается тесто погуще, чем сметана. Застилаем форму для кекса промасленным пергаментом. Выкладываем чуть больше половины теста. Сверху на тесто крошим халву. Сверху распределяем остальное тесто. Ставим кекс с халвой в разогретую духовку и выпекаем при 170 С от 50 минут до 1 часа (пока шпажка будет выходить сухой из теста). Готовый кекс протыкаем шпажкой несколько десятков раз и прямо в форме поливаем апельсиновым соком. Кекс получился очень вкусный и ароматный!