Апельсиновый кекс с халвой

Name: Апельсиновый кекс с халвой
Yield: 2
Ingredients: Сливочного масла; Сахара; Яйца; Молока; Соли; Муки (1,5 стакана); Разрыхлителя; Апельсин; Халвы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Larisa Mikhailyk 🌳

Некоторые интересные рецепты нахожу в интернете. Готовлю только тогда, когда нравится...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории357

0 %

Белки

7 г

0 %

Жиры

17 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сливочного масла 100 г
Сахара 150 г
Яйца 2
Молока 100 мл
Соли 1/4 ч. л.
Муки (1,5 стакана) 200 г
Разрыхлителя 1 ч. л.
Апельсин 1
Халвы 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем мягкое масло миксером, 3 минуты. Добавляем соль и сахар и снова взбиваем до пышности, в идеале до растворения сахарных крупинок. Теперь добавляем по одной штуке яйца и каждый раз снова хорошо, с минуту, взбиваем. Вливаем молоко, слегка (10-15 секунд) взбиваем на малых оборотах или просто перемешиваем. Просеиваем муку, всыпаем разрыхлитель и трём на мелкой тёрке апельсиновую цедру. (оранжевую часть). Добавить муку, разрыхлитель и апельсиновую цедру.

Перемешиваем и получается тесто погуще, чем сметана. Застилаем форму для кекса промасленным пергаментом. Выкладываем чуть больше половины теста. Сверху на тесто крошим халву. Сверху распределяем остальное тесто. Ставим кекс с халвой в разогретую духовку и выпекаем при 170 С от 50 минут до 1 часа (пока шпажка будет выходить сухой из теста). Готовый кекс протыкаем шпажкой несколько десятков раз и прямо в форме поливаем апельсиновым соком. Кекс получился очень вкусный и ароматный!

...