
Тушёная картошка с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катя Митрошина
Отличное решение для ужина, сытно и безумно вкусно🔥
1 ч
6 порций
1
Ингредиенты
- Куриная грудка (можно любое другое мясо)
- Картофель 4-6 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Специи (у меня соль, перец, паприка)
- Вода/бульон
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Нарезаем куриную грудку и лук и обжариваем на капле растительного масла прямо в кастрюле, после обжарки добавить кусочек сливочного масла (чтобы курочка стала нежнее).
2
Измельчаем морковь и также добавляем к обжаренным луку и курице. Обжаривать все примерно 5-7 мин, чтобы немного подзолотилось и испарилась лишняя влага.
3
Нарезаем картофель кубиками примерно такого же размера, что и курица (мясо) заливаем водой и перемешиваем.
4
После того, как вода закипит, добавить специи, немного кипячёной воды (горячей), все перемешать и закрыть крышкой.
5
Тушить на медленном огне около 40 минут, до готовности мяса и картофеля. После приготовления можно добавить ещё кусочек сливочного масла, тогда картофель и курочка будут таять во рту😉.



4.98613
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)