
Макароны карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Sorokina
Ну по идеи должна быть паста, но дома её не оказалось, зато все остальные Ингредиенты...
1 ч 30 мин
5 порций
Ингредиенты
- спагетти (макароны) 250 гр
- бекон 150 гр
- сливки 20% 150 гр
- сыр 30 гр
- яичный желток 3 шт
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Бекон нарезаем соломкой, Обжариваем.
2
Чеснок измельчить, обжарить, добавить бекон.
3
Сыр натираем на мелкую борщевку.
4
В глубокую миску, 3 желтка соль, специи, все взбиваем.
Добавляем сыр и сливки, все хорошо перемешиваем.
5
Отварные спагетти, выкладываем в глубокую миску, сверху заливаем соусом. Перемешиваем, я ставлю в духовку на 10 минут.
6
Подавать горячей, можно посыпать сыром и украсить зеленью.



4.861612
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями