🎁 Новогодний напиток – Компот с незабываемым ароматом

Поставить на огонь кастрюлю с холодной фильтрованной водой. Кастрюлю выбрать больше, чем 3 литра, учитывая вложение фруктов. Яблоки тщательно вымыть, разрезать на четвертинки, вырезать сердцевины. Сливы вынуть из морозильной камеры, чтобы их слегка разморозить.

Лимон вымыть, половину которого разрезать на дольки. Лимон выгодно оттенит сливовый и яблочный вкус, придавая компоту необходимую кислоту. Если лимона нет, то заменить разведенной в воде лимонной кислотой.Когда закипела вода, огонь под кастрюлей уменьшить. Выложить фрукты, а через минут 5 добавить сахар по вкусу. Еще через минуту, как только компот снова закипит, выложить лимонные дольки.

Варить компот до готовности 7-10 минут. Потом выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и оставить так настаиваться компот в течение 15-20 минут, но можно и больше. Когда компот готов, то в кухне – непередаваемый аромат. По желанию пить компот горячим, охлажденным или очень холодным, с кубиками льда. Наслаждайтесь!