Салат мимоза "на лесной поляне"

Салат мимоза "на лесной поляне"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
Мимоза всем известный салат, НО у меня он с жареными белыми грибами. Это вкусно!!!...
15-20 минут
10 порций
15

Ингредиенты

Грибы белые, из заморозки 0,5 кг
Лук зеленый пучок
лук репка 2 шт
Картофель вареный 4 шт
Морковь вареная 4 шт
Яйца вареные 4 шт
Майонез
Масло растительное для жарки грибов
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Грибы замороженные залить холодной водой на 10 минут. Отжать и обжарить до готовности с луком, соль, перец по вкусу. Выложить в салатник, посыпать зеленым луком.
2
Картофель очистить, натереть на терке. Сверху на грибы. Промазать майонезом.
3
Морковь натереть и выложить на картофель. Майонез.
4
Яйца очистить, отделить желтки от белков. Белки потереть на терке, сверху на морковь. Майонез.
5
Желтки потереть на мелкой терке. Из зеленого лука сделать стебли мимозы и листья. Куркумой сделать цветок. Полянку сделать из микрозелени. Приятного аппетита.
...
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Приготовила Мимозу по вашему рецепту, только вместо белых грибов обжарила шампиньоны и добавила слой из консервы)) И была приятно удивлена - с грибами...
9 февраля 2022 г.
Ответить
Здравствуйте, я рада, что понравился мой рецепт. Разнообразит меню точно.
9 февраля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!