Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anita Iljina
#холодныесупы Скоро, уже совсем скоро пойдёт первая зелень :)
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- Щавель 2 пучка
- Огурцы 300 г
- Сметана 100 г
- Яйцо куриное 4 штуки
- Сахар 1 столовая ложка
- Укроп по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Щавель переберите, хорошо промойте в холодной воде и мелко нарежьте. Залейте щавель кипятком и варите не более 5 минут. Охладите.
2
Мелко нарежьте огурцы, зеленый лук и сваренные вкрутую яйца.
3
Все перемешайте, посолите и положите в отвар с щавелем.
4
Заправьте суп сметаной. Добавьте сахар, соль и рубленую зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5459
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
