Хачапури по-аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🔪Александр 🔪👨🍳
Давно хотел приготовить для своей семьи хачапури по-аджарски.
1 ч.30 мин
4 порции
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Тесто покупное замороженное я использовал. Размораживаем тесто, накрывает пищевой плёнкой.
Ждём 3-4 часа чтобы естественным образом разморозилось тесто.
Такой способ мне нравиться больше всего.
2
Сыр натереть на крупной тёрке.
3
Готовое тесто разделить на две равные части для двух хачапури.
Сформировать руками круглые лепешки толщиной 5-6 мм.
На лепешку равномерно выложить сыр и закатать с двух сторон небольшие бортики, слепить с двух сторон края, чтобы получилась форма лодочки.
4
Смазать края хачапури растопленным сливочным маслом.
5
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать. 15-20 минут.
6
Достать из духовки в центре сделать небольшое углубление и влить 1 яйцо, по бокам положить кусочки сливочного масла.
После того как добавили яйцо отправляем ещё минут на 5.
7
Хачапури по-аджарски готов. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5487
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
