Салат с запечённой тыквой и беконом

Name: Салат с запечённой тыквой и беконом
Ingredients: Тыква; Бекон; Листья салата; Орегано/свежий розмарин; Соль, чёрный перец; Растительное масло; Заправка; мёда; дижонской горчицы; лимонного сока; растительное/оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Женя Изместьева

Сможете разгадайть зашифрованное блюдо?😉 🎃+🥓+🥬+🍋+🍯+🍶= ⁉️ Получится...

35 минут

Ингредиенты

Тыква

Бекон

Листья салата

Орегано/свежий розмарин

Соль, чёрный перец

Растительное масло

Заправка

мёда 1 чайная ложка

дижонской горчицы 1 чайная ложка

лимонного сока 3 столовые ложки

растительное/оливковое масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыкву очищаем от семян. Кожуру оставляем, она будет скреплять мякоть во время запекания. Тыкву смазываем маслом, солим, перчим, посыпаем орегано. Можно использовать при запекании свежий розмарин.

Духовку разогреваем до 200 градусов. Ставим тыкву на 20-25 минут.

Бекон режем ломтиками и обжариваем на сухой сковороде без масла. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Для заправки смешиваем 1 чайную ложку горчицы, 1 чайную ложку мёда, немного растительного масла и лимонный сок 3 столовые ложки. Вкус регулируйте самостоятельно.

Эта заправка идеально подойдёт у пряной тыквы.

Выкладываем листья салата, бекон, тыкву. Поливаем заправкой. Салат готов! Приятного аппетита!

...