
Драники картофельные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Попова
45 минут
1-2 порции
Ингредиенты
- средних картошки 4
- сервелата 5 ломтиков
- шампиньона (свежих) 3
- яйца 2
- Соль и перец по вкусу
- муки 2 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель очищаем, промываем и натираем на тёрке. Отжимаем картофель от лишней жидкости.
2
Сервелат и шампиньоны нарезаем кубиком. Обжариваем с небольшим количеством масла. Даем остыть.
3
В картофель добавляем солью, перец, яйца и муку. Все хорошенько перемешиваем.
4
К картофельной массе добавляем грибы и сервелат. Перемешиваем.
5
Разогреваем сковороду и ложкой выкладываем нашу картофельную массу. Обжариваем с каждой стороны до румяной корочки.
6
Подаём к столу. Можно сделать соус: 200 гр сметаны + зубчик чеснока + зелень. Приятного аппетита 😋



4.82110
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями