Салат с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Моисеева
Вкусный и сытный салат. Достаточно бюджетный, а ингредиенты идеально сочетаются! Гости...
Ингредиенты
- куриная печень 300 г
- яйца с1 4 шт.
- морковь средняя(или 1 большая) 2 шт.
- огурцы маринованные 4 шт.
- лук репчатый 2 шт.
-майонез По вкусу
-соль По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриную печень отварить до готовности в соленой воде.
Отварить до готовности яйца, морковь.
Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до мягкости и золотистого цвета, посолить по вкусу.
2
Куриную печень порезать небольшими кусочками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Огурцы порезать мелкими кубиками, лишний рассол слить.
Яйца разделить на белки и желтки, белки натереть на крупной тёрке, желтки на мелкой.
3
Собираем слои:
Куриная печень-майонез-жареный лук-огурцы-майонез,
-белки(посолить)-майонез-морковь(посолить)-майонез-желтки.
4
Отправить в холодильник на 1 час пропитаться, затем подать к столу.
5
Приятного аппетита!😊
4.96780
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Татьяна Петрова
оставил(а)
Сделала салат, правда немного изменила: лук с грибами обжарила( грибы и лук мелким кубиком), а остальные ингредиенты потёрла на крупной терке( желтки на...
30 марта 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!