Оладьи из творога или рикотты

Name: Оладьи из творога или рикотты
Yield: 2-3 порции
Ingredients: яйца; творог или рикотты; муки; сахара; разрыхлителя; соли; молока; растопленного сливочного масла; Ягодный соус; Замороженная ягода; Сахар

Автор Вкусные рецепты

У меня из этого количества получилось примерно девять оладий. Творог предварительно...

2-3 порции

Ингредиенты

яйца 2

творог или рикотты 200 г

муки 160 г

сахара 30 г

разрыхлителя 1 чайная ложка

соли Щепотка

молока 130 мл

растопленного сливочного масла 30 г

Ягодный соус

Замороженная ягода

Сахар по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать вилкой творог, яйца, Сахар и молоко.

Отдельно смешать сухие ингредиенты, такие как, мука, соль, разрыхлитель. Вмешать сухую смесь к рикотте. Затем вмешать растопленное и немного остуженное сливочное масло.

Обжарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой до готовности оладьи. Выкладывать на одну оладью 2 ст.л. теста. Для ягодного соуса стакан насыпать горстку ягод, у меня смородина, и Сахар по вкусу. Зачем это убрать на 30 секунд в микроволновку вытащить и помешать, затем ещё на 30 секунд. Проделать пока ягоды разморозятся и Сахар растворится.