Куриные грудки под соусом чимичурри

Name: Куриные грудки под соусом чимичурри
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: куриных филе; растительного масла; тимьяна; соль, перец; Для соуса; петрушки; кинзы; мяты; чеснока; оливкового масла; лимонного сока; соль, перец; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия @jole_food

Скоро лето и значит сезон гриля. Сегодня я подготовила для вас очень интересный,...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

куриных филе 4 шт
растительного масла 1 столовая ложка
тимьяна 0,5 чайной ложки
соль, перец По вкусу
Для соуса
петрушки 30 г
кинзы 10 г
мяты 10 г
чеснока 1 зубчик
оливкового масла 3 столовые ложки
лимонного сока 1 столовая ложка
соль, перец По вкусу
сахара 1 щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовьте продукты.

Для маринада смешайте растительное масло, соль, перец, тимьян.

Промыть грудки, обсушить бумажным полотенцем, выложить в тарелку с маринадом, тщательно перемешать.

Обжарить курицу на гриле по 8-10 минут с каждой стороны.

Для соуса мелко нарезать зелень кинзы, петрушки и мяты. Выложить в салатник, добавить чеснок, сахар, соль и перец, перемешать, заправить оливковым маслом и лимонным соком.