Печень по-Строгановски с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Хочу поделиться очень вкусным блюдом, пользующимся в моей семье. Особенно понравится...
Ингредиенты
- печени 500 гр.
- масло растительное 3 ст.л.
- муки 1 ст.л.
- лук репчатый 2-3 шт.
- сметаны 2-3 ст.л.
- кетчупа или томатной пасты 1 ст.л.
- зелень петрушки и укропа
- соль по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Печень обмыть, очистить от пленок и желчных протоков, нарезать брусочками длиной 3-4 см, посолить и обжарить на разогретой с маслом сковороде.
2
Муку обжарить на сухой сковороде до слегка кремового цвета, обсыпать ею печень, добавить обжаренный на масле мелко порезанный лук, кетчуп и сметану, перемешать и довести до кипения.
Подавать, посыпав зеленью петрушки и укропа, Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!